「近畿大学水産研究所」は銀座コリドー街にある、新鮮なマグロを始めとするお魚を提供しているお店です。
美味しいマグロ食べるのであれば、やはりこだわるのは新鮮さですよね。
こちらは鮮度はもちろんのこと、近畿大学が研究を重ねて養殖した美味しいクロマグロを味わうことのできるお店なんです。
ぜひ皆様に一度足を運んでもらいたいのでご紹介させていただきます！
近畿大学水産研究所 銀座店ってどんなお店？
水産養殖のパイオニアである近畿大学が、株式会社ダイナックホールディングス（サントリー系列）とコラボレーションして出店したレストランです。
場所はコリドー街の「十勝屋」のすぐお隣。
平均価格も比較的リーズナブルでありながら、鮮魚を堪能できるコストパフォーマンスの高いお店となっています。
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提供しているお魚は、近畿大学が生簀で手塩にかけて育てた、クロマグロを始めとする養殖魚。
お魚以外の食材は、養殖魚を育んできた和歌山の食材というこだわりです。
海をイメージした店内には、料理に使われている魚の生産履歴を知ることができるタブレットも常備されています。
店舗概要
| 電話番号 | 03-6228-5863 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座6-2 山下ビル2F |
| アクセス | ・東京メトロ銀座駅より徒歩3分 ・JR有楽町駅より徒歩5分 ・JR新橋駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | ■17:00～23:00 ■ランチ 11:30～14:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 | ¥4,000～¥5,000 |
| 公式サイト | 公式サイトを確認 |
アクセスマップ
近畿大学水産研究所 銀座店の店内の特徴は？
大衆的な雰囲気もありつつ、気の温もりがあるテーブルとシックな色味の店内なのでどんな場面でも使用できるお店です。
お魚好きな方となら、コリドー街での2軒目のしてもおすすめできます。
店内にはモニターがあり、養殖の風景や水産研究所での作業風景も映し出されています。
現場の雰囲気を感じながらお魚を味わえるのも魅力の一つです。
店内詳細
| 雰囲気 （5段階中） |
3 |
|---|---|
| 暗さ （5段階中） |
3 |
| 使用用途 | 合コン、デート、2次会、普段使い |
| 席の種類 | 個室、テーブル席 |
| 靴脱ぐか脱がないか | 脱がない |
Googleインドアビュー
店内を360°見渡すことができます。
訪問前の店内確認にご利用ください。
近畿大学水産研究所 銀座店のおすすめポイント
何と言ってもおススメは近畿大学が養殖しているマグロを使用した料理です。
近畿大学は世界で初めてクロマグロの完全養殖を成功させており、安全安心で美味しいマグロを提供しています。
マグロの他にも、ブリ、シマアジ、ヒラメ、マダイ、カンパチなども養殖しておりマグロ同様にこのお店で楽しむことができます。
まずは定番のお刺身を堪能してから、アヒージョや生春巻きなどの変わり種を味わうのも良いですね。
| クーポン | 1ドリンクサービス ※時間指定あり |
|---|---|
| 個室 | ○ |
| 喫煙・禁煙 | 完全禁煙 ※店内に喫煙ブースあり |
| 料理のジャンル | 和食、海鮮・魚料理、居酒屋 |
近畿大学水産研究所 銀座店クーポン情報
主要クーポンサイトの一覧表になります。
ご予約の際に是非ご利用ください。
| 食べログ | 食べログのクーポンを確認 |
|---|---|
| ぐるなび | ぐるなびのクーポンを確認 |
口コミ情報
InstagramやTwitterに掲載されている口コミや写真をご紹介します。
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いかがでしたでしょうか？
銀座コリドー街を訪れた際には、是非近畿大学水産研究所 銀座店へ足を運んでみてください。
